ヒトリゴト
HAIKARA-YA オーナーシェフの
ヒトリゴト
お店入り口の頂き物の鉢、カモミールが咲き始めました。 このカモミール種類は何なん...
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先日岩手でも梅雨入りが発表されました。ちょっとブルーな気分の空ですが今日もHAI...
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HAIKARA-YAではパセリを多くの料理に添えています。 このパセリですが、か...
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今日から6月。今月は花巻市大迫町「早池峰山」の山開きがあります。人気の山なので全...
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5月最後の日。今日はキッチンの清掃。 鍋磨き。 スタッフのことも考えて、いつでも...
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月曜日にお店から小一時間のところにある花巻市大迫町「宇瀬水牧野の一本桜」を初めて...
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新緑の美しい季節がやってきました。今年も店先のシャラ(ナツツバキ)は十分に光を透...
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中学生の娘と一緒に自宅から徒歩5分、満開の桜並木を見に行ってきまし...